Italië staat wereldwijd bekend om zijn stijlvolle schoenen. Italiaanse schoenen zijn toonaangevend en zijn een symbool voor klasse en finesse. Toch was die rol niet altijd aan Italië toegewezen. Het Franse hof was decennia lang bepalend voor het modebeeld. Dat veranderde pas na de Tweede Wereldoorlog. Door de verslechterde economie leunde Italië volledig op de oude ambachten. Amerikaanse soldaten waren erg onder de indruk van het vakmanschap van de Italiaanse schoenmakers en brachten de nette schoenen de grens over. Sindsdien is Italië numero uno als het gaat om schoenen.
Het maken van een schoen is een ingewikkeld proces en kent verschillende fases. Iedere fase kent zijn eigen specialisme en heeft zijn eigen vakman. Vroeger was het gehele proces volledig handmatig en ook al zijn sommige handeling door een machine vervangen, het grootste deel blijft handwerk. Het maken van een veterschoen begint bij een ontwerp. Hier wordt de vorm, het materiaal, de kleur en de hielhoogte bepaald. Vervolgens wordt er een patroon gemaakt, het materiaal wordt uitgesneden en aan elkaar genaaid. Zo begint de schoen zich langzaam te vormen. Uiteindelijk wordt de binnenzool aan de buitenzool gemonteerd. De laatste fase bestaat uit het toevoegen van de accessoires, waarna ze na een nauwkeurige inspectie verzendklaar worden gemaakt, om zo bij Scapino in de rekken te komen liggen.
De schoenen van E. Salvatini zijn Italiaanse schoenen zoals ze bedoeld zijn: hoogwaardige kwalitatieve schoenen, vol met stijl en klasse. Dat geldt voor alle modellen, van de nette herenschoenen, de sportieve veterschoen met profielzool tot de klassieke lakschoenen. Alle schoenen zijn gemaakt met oog voor detail en dat zie je.